طريقة عمل بيتزا الأنشوجة و الطماطم

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/7/src/c37cc07d215a7f13ac27232e40ef379e60fe8dd5.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

60 دقيقة

عدد الافراد

6

المقادير

  • 375 جرام معجنات باف باسترى مجمدة و تترك لتذوب
  • 250 جرام طماطم عنبية مشكلة مقطعة أنصاف
  • 45 جرام أنشوجة معلبة في زيت زيتون تصفى وتقطع نصفين بالطول
  • 1/2 كوب زيتون أسود مخلي
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 4 ثمرة بصل مقطعة شرائح رقيقة
  • 1 ثمرة فلفل أحمر حار قصير نزيل البذور و يقطع صغير
  • 2 فص ثوم مقشر مفروم
  • 2 غصن زعتر
  • زعتر إضافي للتقديم
  • طماطم عنبية مشكلة إضافي للتقديم


خطوات التحضير

إلى كل عشاق البيتزا إليكم بيتزا مميزة بالطماطم العنبية إنها بيتزا الأنشوجة و الطماطم  ذات المذاق المميز الرائع و إليكم الطريقة  .

تحضير بيتزا الأنشوجة و الطماطم

  1.  يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية و يسخن في طاسة كبيرة نصف الزيت على نار متوسطة و يقلي فيه البصل 5 دقائق ثم يضاف الثوم و الزعتر و الفلفل و يقلب لمدة 15 دقيقة   .
  2. يسخن صينية فرن مدهونة بالزيت في الفرن الساخن و تفرد المعجنات بالنشابة وتوضع  على الصينية و يطوى 1 سم من الحواف لتشكيل حدود و يفرد خليط البصل داخل الحدود و ينثر عليه الطماطم   .
  3. يخبز لمدة 20 دقيقة ثم ينثر عليه الزيتون و الأنشوجة و يُخبز لمدة 10-15 دقيقة حتى تحمر المعجنات و  تنضج  ثم ينثر عليها الطماطم الإضافية و الزعتر   .

إقتراحات لبيتزا الإنشوجة و الطماطم

      تقدم مع سلطة  .

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة