طريقة عمل صوص ألمانى أخضر

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/7/src/2cdebd7b6e15bec71a5a73e0715f08bab83ba92b.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

5 دقيقة

عدد الافراد

8

المقادير

  • 2 كوب ورق سبانخ صغير مقطع رفيع
  • 1 1/2 كوب تشافيز مقطع رفيع(ورق بصل / ثوم معمر)
  • 1 كوب بقدونس مقطع رفيع
  • 1/2 كوب شبت مقطع رفيع
  • 1/4 كوب طارخون طازج مقطع  رفيع
  • 6-8  ملعقة كبيرة زبادي (تعتمد الكمية على الحاجة)
  • 6-8 ملعقة كبيرة قشدة حامضة
  • 4-6 ملعقة كبيرة لبن رائب
  • 2 ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 4 بيضة مسلوقة و مقشرة
  • ملح و فلفل أسود


خطوات التحضير

جربى صلصات و صوصات أجنبية جديدة إليكى سيدتى صوص ألمانى أخضر  ذو مذاق مميز و رائع و إليكى الطريقة  .

تحضير صوص ألمانى أخضر

  1. في محضر الطعام يهرس صفار البيض و نحتفظ بالبياض لإستخدام آخر  .
  2. يضاف الزيت بالتدريج ببطء للصفار مع الخفق المستمر حتى يصبح معجون أملس  .
  3. تضاف القشدة (الكمية حسب الحاجة) و يخفق حتى يصبح خليط كريمي ثم تضاف الأعشاب و تهرس  .
  4. يضاف الزبادي و الرائب و يخفق مرة أخرى و يتبل بالملح و الفلفل  .

إقتراحات للصوص الألمانى الأخضر 

    يقدم مع السمك أو الخضروات أو الضأني المشوي  .

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة