الطريقة:
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزيت.
يوضع مشروب الموز في بولة.
يضاف إليه السكر والبيض، ويخلط جيداً.
يضاف إليه التوست والموز المقطع، ويخلط جيداً حتى يتجانس.
يوزع الخليط في قوالب الكب كيك، ثم يويضع فوقه رقائق الشيكولاتة.
يدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى ينضج ويكتسب اللون الذهبي.
يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ.
يرفع من القوالب بحرص، ويترك ليبرد.
يرص في الطبق، ويقدم مع شرائح الموز.
إضافة تعليق