يصاب بعض الأطفال بما يسمى حساسية الألبان .. وهو نوع من الحساسية تجاه كل منتجات الألبان المختلفة، ولكن ليس معنى ذلك أن يمتنع الطفل عن كافة أنواع الألبان حيث أن هناك أنواع تختلف في تكوينها مما يسمح بتناولها دون أن يتعرض الطفل للخطر. تقدم لكي اليوم "شملولة" أشهر البدائل للألبان، وطرق تحضيرها. حليب جوز الهند: يعتبر حليب جوز الهند من الألبان الآمنة على الأطفال، ويمكنك تحضيره بكل سهولة منزلياً. طريقة عمل حليب جوز الهند حليب "لبن" اللوز: يتميز حليب اللوز بأن طعمه مقبول لدى الأطفال، كما أن تحضيره سهل. طريقة عمل حليب اللوز حليب الصويا: ولكن احذري من الإكثار من حليب الصويا إذا كان طفلك ولد حيث أكدت الدراسات أن الصويا يؤثر على هرمونات الذكورة. طريقة عمل جبنة الصويا "توفو"
إضافة تعليق