الفجل الابيض من الخضروات المهمة جدا لجسم الانسان ولها فوائد كثيرة ومتعددة فلنهاردة هعرفكم على القيمة الغذائية للفجل الابيض اتمنى تستفيدوا منها القيمة الغذائية للفجل للفجل قيمة غذائية عالية لما يحتويه من مكوّنات وعناصر ترفع من فائدته الصحيّة والغذائيّة حيث يحتوي على حمض الفوليك، وحمض البانتوثينيك، وحمض النيكوتنيك وعلى ألياف غذائية، ومواد كربوهيدراتيّة، ومواد مضادّة للأكسدة، ويحتوي أيضاً على مجموعة من الفيتامينات الغذائية مثل: فيتامين B6، وفيتامين B3، وفيتامين B2، والثيامين، وفيتامين A، وفيتامين C، وبروتينات، كذلك يوجد به معادن غذائيّة مهمّة مثل: الكالسيوم، والبوتاسيوم، والنُحاس، والفسفور والكبريت، والمنغنيز. وهو قليل العسرات الحرارية وفيه كمية مرتفعة من الماء
إضافة تعليق