كثيراً ما يصاب بعض الأشخاص بشيء من الكآبة بسبب دخول فصل الشتاء، ولا يوجد سبب معروف لهذه الظاهرة، ولكن يمكننا اليوم القضاء على ذلك الشعور من خلال الأطعمة التي نتناولها.
السلق:
يحتوي السلق على نسبة كبيرة من المغنسيوم، والذي يعمل بشكل كبير في تعزيز مستويات الشعور بالسعادة، ومنع الإكتئاب، ووجد أن المغنسيوم يوجد في معظم أدوية علاج الإكتئاب ، كما أنها تأثير خاص على زيادة النشلط الذهني والقدرات العقلية.
الشيكولاتة الداكنة:
تعمل الشيكولاتة الداكنة على تحفيز إنتاج مادة "الاندورفين"، الذي يقوم بزيادة الإحساس بالسعادة، كما تحتوي على مادة "السيروتونين" التي تعمل كمضاد للإكتئاب، لذا ينصح بتناول الشيكولاتة الداكنة للسيطرة على الحزن والكآبة.
اللبنة:
تحتوي اللبنة على نسبة عالية من البروتين أضعاف الموجود في الزبادي، ويعمل البروتين على رفع مستوى "الدوبامين" في الدم، وتقليل التقلبات المزاجية.
طريقة عمل اللبنة في المنزل
عسل النحل:
إن مذاق العسل في حد ذاته يجعلك سعيد، هذا فضلاً عن إحتوائه على على مركب "كيرسيتن"، ومركب "كايمبفيرول"، والذي يساعد على الحفظ على صحة العقل، والحد من الإلتهابات المختلفة.
الشوفان:
أثبتت الدراسات ان الشوفان يؤثر بشكل إيجابي على تحسين المزاج، كما يعمل على استقرار مستوى السكر في الدم، كما يحتوي على "السيلينيوم" والذي يحسن عمل الغدة الدرقية، وبالتالي يضاعف الشعور بالسعادة.
السبانخ:
تحتوي السبانخ على حمض الفوليك ومضادات الاكسدة والمغنسيوم، وكلها ترتبط إرتباط وثيق بالسعادة، وحتى تصبح سعيد لابد من تناول السبانخ، كما أنها من المواد الغذائية المفيدة جداً.
يعتبر الموز مصدر مهم للمعادن والفيتامينات المختلفة، والتي تعمل بشكل مباشر على مراكز في المخ المسئولة عن المزاج، كل ما عليك هو تناول موزة يومياً للشعور الدائم بالسعادة، هذا فضلاً عن فوائد الموز الغذائية.
10 وصفات بالموز
الفراولة:
تحتوي الفراولة على نسبة عالية من فيتامين "سي" والذي يعتبر أحد مضادات الاكسدة القوية، والذي أثبتت الدراسات أنها تخفض أعراض الإكتئاب عن طريق مساعدة الجسم في التخلص من الشوارد الحرة، والعمل على الشعور بالإنتعاش والسعادة.
عين الجمل:
تعتبر عين الجمل من أفضل أنواع المكسرات، وتحتوي على نسبة عالية من الأوميجا 3، والتي ثبت فعاليتها في القضاء على الإكتئاب، كما تحتوي على احماض دهنية ومضادات أكسدة تعزز صحة العقل.
وتؤكد الدراسات ان تناول عين الجمل يومياً يساعد في التركيز وتنشيط الذاكرة، وبالتالي سيجعل الإنسان سعيد.
إضافة تعليق