الطريقة:
تقسم كل كيكة إلى جزئين أفقياً.
باستخدام قطاعات دائرية بمقاسات مختلفة، تقطع الكيكة إلى حلقات.
توضع الحلقة الكبيرة من كيكة الشيكولاتة، ويوضع بداخلها المقاس الأصغر من كيكة الفانيليا، والعكس.. وتكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
يدهن بين الطبقات بالكريم شانتيه.
توضع طبقة فوق الأخرى مع ضرورة دهن الكريم شانتيه بين كل طبقتين.
تغلف التورتة بالكريم شانتيه من كل الجوانب، وتزين.
تقطع، وتقدم.
Save
إضافة تعليق