الطريقة:
تقسم البطيخة نصفين، وتفرغ من الداخل.
يوضع تفريغ البطيخ في مصفاة، ويضغط عليها لتنزل مائها.
يذاب الجيلي في الماء المغلي، ويضاف إليه ماء البطيخ، ويخلط جيداً.
يصب الخليط في البطيخة بعد تفريغها.
يوضع في الثلاجة لمدة ليلة كاملة وحتى يتماسك تماماً.
تقطع شرائح.
تقطع على شكل مثلث، وتقدم باردة.
إضافة تعليق