الطريقة:
يقسم البرتقال نصفين.
يفرغ البرتقال من الدخل، ويتم عصره.
يذاب الجيلي في الماء المغلي، ويضاف إليه عصير البرتقال والماء البارد، ويخلط جيداً.
يوضع قشر البرتقال على صينية كب كيك حتى لا تميل، ويصب فيها الجيلي.
يصب فيها الجيلي حتى تمتلأ.
توضع في الثلاجة لمدة ليلة كاملة وحتى يتماسك.
يخرج من الثلاجة، ويقطع شرائح بشكل فصوص البرتقال.
يقدم بارد.
ملحوظة:
يمكن خلط جيلي الفراولة والبرتقال سوياً، ويمكن تذويب كل منهم على حدة.
إضافة تعليق