طرق الإحتفاظ بالثوم طازجاً

عزيزتي .. إذا كنتِ تودين الإحتفاظ بالثوم طازجاً ، دون أن يفسد ، فلا داعي للقلق ، يقدم لكِ خبراء التغذية طريقة جيدة وسهلة لحفظه ، وهي تجميده في الفريزر ، وإليكِ الطريقة : - قشري كمية كبيرة منه - افرميه حتى يصبح ناعم ثم ضعيه في قوالب الثلج الصغيرة - ضعيه في الفريزر حتى يجمد - ثم انزعيه من قوالب الثلج واحتفظي به في كيس بلاستيك ويجمد لحين الاستعمال