طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج

المقادير

طريقة مكعبات مرقة الدجاج ================ المقادير 3 كوب شوربه فراخ مركزه 4 فص ثوم، بصله صغيره، جزرة ،طماطمايه ،كرفس، بقدونس ،كسبره ملعقة صغيرة كركم معلقه كاري، نص معلقه بابريكا ،معلقه توابل مشكله حبهان اخذت البذور بتاعته بس ضفت زعتر لو مش عايزه بلاش الطريقة نضع كل المكونات ع النار لحد مالخضار يستوي ويتهرى ونسيبهم يبردوا شويه وبعدين نضربها في الخلاط كويس وبعدين ضفت على الخليط وهو بارد بعد ما اضرب ف الخلاط معلقتين دقيق وقلبت ع البارد وبعدين نرجعهم تانى ع النار مع التقليب لحدما يتقل زى البشاميل التقيل كده

خطوات التحضير