يتميز عين الجمل بغناه في محتواه من أحماض أوميجا-3 الدهنية , وهذه الأحماض تعمل على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عند النساء , وهي تمنع تجلط الدم في الشرايين وبالتالي تمنع الإصابة بأمراض القلب , وتعمل على تعديل مستوى الكولسترول لصالح الكولسترول الجيد , ويعتبر لذلك عين الجمل غذاء مهم جدا للمرأة أثناء حملها , فأحماض أوميجا-3 لا تفيد المرأة الحامل فحسب , وإنما تفيد الجنين أيضا , فهي تقلل من احتمالات إصابة الطفل بالربو أو الإكزيما , كما أنها تساعد في نمو الجهاز العصبي للطفل وزيادة إدراكه بالتالي , وكذلك ارتفاع مستوى الذكاء , وسرعة التعلم في مراحل الطفولة الأولى. بالإضافة إلى أنه غني بفيتامين ب والألياف والماغنيسيوم ومضادات الأكسدة وفيتامين هـ والبروتين. فوائد عين الجمل للبشرة: قالت الدكتور عزة يس، أخصائية أمراض جلدية، إن فيتامين "ه" الموجود بعين الجمل يساعد على جعل الجلد أكثر صحة ونضارة، بالإضافة إلي أنه يحتوي أيضاً على مضادات الأكسدة، والتي تحمي البشرة من الملوثات وأشعة الشمس الضارة. وأضافت يس أن عين الجمل يحتوي أيضاً على بعض الأحماض الدهنية والتى تعمل على حماية الجلد والبشرة من الشيخوخة ومن أعراضها عين الجمل و جهاز المناعة : عين الجمل يقوى الجهاز المناعى لأحتوائه على مركبات مضادة للأكسدة وتحتوى على خصائص مضادة للسرطان ومن تلك المركبات حمض أبلاجيك . فوائد عين الجمل للحمل يحتوي عين الجمل على احماض أوميجا 3 لدهنيه ولها فائدتها فى التقليل من الإصابه بامراض القلب والأوعيه الدمويه عند النساء . كما نجد انها تعدل مستوى الكولسترول . ويعتبر غذاء مهم جدا للنساء اثناء الحمل كما تفيد الجنين ايضا فهى تحميه من التعرض للاصابه بالربو او الإكزيما وتساعد فى نمو الجهاز العصبى للجنين وزيادة ادراكه وترفع من مستوى زكاء الأطفال وسرعه الأستيعاب فى مرحله الطفوله. يساعد في تخفيض ضغط الدم: فبفضل احماض الاوميجا3 الموجوده فيه يعتبر الجوز من افضل الاطعمه المفيده لصحه القلب والاوعيه الدمويه واثبتت الدراسات الحديثه ان تناول ثمار الجوز يوميا يساعد في خفض ضغط الدم
إضافة تعليق