وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2
المقادير
- 500 جرام جمبرى صغير ومنظف
- 5 جرام ملح
- 5 جرام كمون
- 5 جرام فلفل
- 10 جرام بشر ليمون
- 150 جرام دقيق
- 5 جرام بصل
- 5 جرام ثوم
- 25 مل عصير ليمون
خطوات التحضير
- نضع على الجمبرى ملح وكمون وفلفل وبشر ليمون وعصير ليمون ونقلبهم مع بعض ونتركها تتبل ساعة فى الثلاجة .
- وبعد الساعه نحضر بولة فيها دقيق وكمون وملح وبشر ليمون وبصل وثوم بودر ونقلبهم مع بعض ونضع فى الجمبرى ونخرجه على العجينة .
- وفى زيت ساخن عميق نقلى الجمبرى حتى يستوى على الوجهين .
- ويقدم .
إضافة تعليق