الرواني

المقادير

• 4 بيض
• 2 ملعقة زيت
• 1 كوب زبادي
• 1 كوب دقيق
• 3/4 كوب دقيق سمولينا
• 1 ملعقة فانيليا
• 1 ملعقة بكينج بودر
• 4 ملعقة سكر
• كوب جوز هند مبشور
• 2 كوب سيرب خفيف

خطوات التحضير

1. نضع في إناء البيض والزيت والفانيليا والسكر ونخلطه جيدا ثم نضع الزبادي ونخلط جيدا ونضيف الدقيق العادي والسمولينا ونضعها في صينية فرن وندخلها الفرن إلى أن تنضج ونضيف السيرب وجوز الهند .