وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 500 جرام دقيق
- 15 جرام خميرة
- 50 مل ماء دافئ
- 15 جرام من السكر
- نصف ملعقة صغيرةملح
- 8 بيضات
- 150 جرام زبدة
- ٤٠٠ من السكر
- ٤٠٠ مل من الماء
- عود قرفة
- بشر قشر برتقالة
- عصير ليمونةً
- فانيليا
- 3 حبّات من قرنفل
- 100 جرام من كريمة مخفوقة
- فواكه حسب الذوق
خطوات التحضير
- تعجن المقادير كلها سويا ماعدا الزبدة وتترك ساعة لتختمر ثم نضيف اليها الزبدة المذابة وتخلط جيدا مع العجينة.
- وتوضع فى صينية مدهونة مادة دهنية وتترك لمدة ربع ساعة اخرى تختمر ثم تدخل الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٥ دقيقة .
- وبعد ان تبرد تسقى بالشربات الساخن تزين بالكريمة المخفوقة والفواكه وتقدم .
إضافة تعليق