وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- كجم بطاطس صغيرة الحجم مغسولة ومقطعة إلى أنصاف
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
- باقة صغيرة بقدونس مفروم فرماً ناعماً
- ملعقة كبيرة ملح
خطوات التحضير
- في قدر عميق إسلقي البطاطس في الماء وأضيفي الملح.
- صفي البطاطس وجففيها جيداً ثم أعيديها إلى القدر وإسكبي فوقها زيت الزيتون.
- حركيها وإتركيها على النار دقيقتين حتى تتشرب زيت الزيتون.
- إرفعيها عن النار وضعيها في طبق التقديم ثم رشي على وجهها البقدونس.
إضافة تعليق