وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 500 جم دقيق
- 300 جم لبن
- 50 جم زيت زيتون
- ملعقه صغيرة خميرة
- رشة ملح
- رشة سكر
- 500 جم جبنة متوزاريلا
- 150 جم صوص طماطم
خطوات التحضير
- في العجان يوضع الدقيق ثم الخميره السكر والملح ويشغل ثم يضااف الزيت وبعدها اللبن وتضرب جيداً فى العجان حتى تصبح عجينة متماسكة تترك لمده 20 دقيقه حتى تخمر.
- تقطع العجينه إلى 4 قطع بعد ما تختمر.
- تفرد في صينية ويضاف عليها صوص الطماطم والجبنه وتدخل الفرن لمده 10 دقائق ثم تخرج بيتزا مارجريتا وتقدم.
إضافة تعليق