تشيز كيك التوت

المقادير

• 1 باكيت " 400 جم " بسكويت قمح مهروس
• 200 جم جبن قشطية قابلة للدهن
• 500 جرام بلو باري
• 1/2 لتر كريمة سائلة
• 150 جم زبدة لينة
• 1 باكيت جيلي ليمون
• 1 كوب ماء ساخن
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة

   

خطوات التحضير

1. ضعي البسكويت في وعاء مع الزبدة واخلطي ثم نضعه في القالب .
2. ذوبي الجيلي بكوب ماء ساخن .
3. ضعي الكريمة والسكر الناعم واخلطيه بالمضرب الكهربائي وضيفي الجبن واخلطي ثم ضيفي الجيلي واخلطي ثم ضعي الخليط فوق البسكويت وادخليه الثلاجة  .
4. ضيفي خليط التوت فوقه وتقدم .