وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 2كوب دقيق
- 2كوب سميد
- كوب زيت دافئ
- قطعة خميرة بيرة أو خميرة فورية
للحشو
- 4/3 كوب سميد
- كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة قرفة
- لبن للعجن
خطوات التحضير
- يخلط دقيق السميد مع الدقيق ويضاف الزيت الدافئ ويفرك جيداً
-
تضاف الخميرة إلى نصف كوب لبن وتضاف إلى الخليط السابق
-
يتم عجنها باللبن حتى تسير قابلة للفرد
-
تقسم إلى جزئين ، يفرد الجزء الأول فى صينية وتخلط مقادير الحشو بملعقتين من الماء وتفرد فى الوسط
-
يفرد الجزء الأخر من العجينة فوق الحشو ثم تسوى في الفرن وتقدم .
إضافة تعليق