وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
11
المقادير
- 1 كوب دبس التمر
- 1 كوب سكر
- 1 كيلو سمسم منظف ومحمص
- 1 كوب فستق مجروش (حسب الرغبة)
خطوات التحضير
إلى كل محبى الحلويات الشرقية و عشاق حلوى مولد النبى إليكم كور السمسمية اللذيذة الرائعة و إليكم الطريقة .
تحضير كور السمسمية من حلوى المولد- يخلط الدبس والسكر في قدر صغير ذو قاعدة متينة على نار هادئة ويحرك حتى يذوب السكر.
- يضاف السمسم و يحرك جيداً حتى يتجانس ثم يرفع من على النار (ممكن إضافة الفستق ي هذه المرحلة).
- تؤخذ قطع صغيرة وتكور وتوضع جانباً على صينية حتى تجف .
إضافة تعليق