وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
1
المقادير
- شريحة ستيك لحم
- بهارات مشكلة
- 3 فصوص ثوم مفروم
- بطاطس
- ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- زعتر
خطوات التحضير
- يتبل الستيك بالثوم المفروم والبهارات المشكلة والزعتر ويترك لمدة ساعة .
- تدهن ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على مقلاة الشوي لمنع الإلتصاق .
- يشوى الستيك في مقلاه الشوي لمدة 20 دقيقة أو حتى النضج .
- يسخن الفرن تقطع البطاطس ومن ثم توضع في الفرن لمدة 45-60 دقيقة .
- يقدم هذا الطبق مع سلطة الخضار .
إضافة تعليق