وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
2
المقادير
- باقة جرجير
- ربع باقة بقلة " رجلة "
- 5 حبة فطر طازج
- 2 ملعقة كبيرة كاجو محمص
- رشة جبنة بارميزان
- نصف فنجان صغير عصير حامض
- نصف فنجان صغير خل تفاح
- 2 ملعقة كبيرة خردل
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- رشة ملح
خطوات التحضير
- يخلط الجرجير والبقلة في وعاء التقديم .
- يوزع الفطر المقطع والكاجو والجبن المبروش.
- في وعاء صغير، تخلط جميع مقادير الصلصة بداية من عصير ليمون ثم تضاف على السلطة قبل الأكل بقليل .
إضافة تعليق