وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2
المقادير
- نصف رأس كرنب أبيض
- 3 حبة فجل أحمر
- 1 حزمة جرجير
- 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
- 2 معلقة كبيرة شبت مفروم
- رشة زيت زيتون
- عصير ليمون
خطوات التحضير
- يقطع الكرنب شرائح رقيقة، ويوضع في بولة، ويضاف إليه البقدونس والشبت.
- يغسل الجرجير، ويقطع .. ويغسل الفجل، ويقطع شرائح.
- يضاف الجرجير والفجل لباقي المكونات، وتقلب جيداً.
- يضاف إليها عصير الليمون وزيت الزيتون، وتخلط مرة أخرى.
- توضع في الطبق، وتقدم.
إضافة تعليق