وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 2 قطعة سمك فيليه
- ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
- نصف كوب زبدة
- ١ فص ثوم مفروم
- ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ١ ملعقة شاي شطة
- ١ ثمرة طماطم مقطعة
- ١ عود بصل أخضر مقطع
خطوات التحضير
- يسخن الفرن الي ٢٠٠ درجة .
- تدهن قطع السمك بالزيت و توضع في الصينية .
- يخبز السمك في الفرن ٢٥ إلي ٣٠ دقيقة .
- في هذه الاثناء تسخن الزبدة ويضاف البصل الأخضر مع باقي المكونات ماعدا الطماطم و يقلبون ١٠ دقائق .
- تضاف الطماطم و تقلب قليلا .
- يسكب الصوص علي السمك فور خروجه من الفرن .
- يقدم ساخنا .
إضافة تعليق