وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
3
المقادير
- حبة بطاطس
- حبة كوسة
- حبة بصل
- ثوم
- زيت زيتون
- مرقة دجاج
- 3 أكواب ماء
- نصف كأس حليب بودر مذاب في ماء
خطوات التحضير
- يشوح البصل مع زيت الزيتون بعد ذلك يضاف الثوم مع التقليب وبعده البطاطس والكوسا المقطعه مكعبات .
- ثم نضيف عليها الماء والمرقه إلى أن تستوي .
- بعد ذلك تضرب فى الخلاط وتعاد للنار ويضاف الملح والفلفل وتترك على النار حتى تصل للسماكة الذي تريدين وضيفي اللبن .
- تسكب في الاطباق ويرش عليها الريحان .
إضافة تعليق