وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2
المقادير
- نصف كيلو صدور دجاج بدون عظم أو جلد
- ملح وفلفل
- زعتر بودرة
- مستردة
- نصف كيلو سبانخ
- ملعقة زيت
- فص ثوم
- بشرة جوزة الطيب
- ملعقة كبيرة كريمة
- جبنة موتزاريلا
- صوص طماطم
خطوات التحضير
- إفتحى صدور الدجاج مثل السندويتش وتبليها بالملح وفلفل وزعتر بودة و مستردة .
- والسبانخ قومى بعملها سوتيه فى مقلاة مع ملعقة زيت وفص ثوم وتتبليها بملح وفلفل وبشرة جوز الطيب و الكريمة طهى .
- ثم إحشي الدجاج بالسبانخ وفى مقلاة ساخنة فيها زيت شوحى الدجاج على الجانبين وصدور الدجاج .
- ثم ضعيها فى صينية وعليها الجبنة الموتزاريلا وعلى الفرن تكمل تسوية والجبنة تسيح على الدجاج .
- وقدميها على صوص الطماطم بالأعشاب .
إضافة تعليق