وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- كيك اسفنجي
- فراولة طازجة
- 3 علبة جيلي
- 3 ملاعق كبيرة كاسترد
- 500 جم حليب
- للتزيين:
- فراولة
- مكسرات
- كريم شانتيه
خطوات التحضير
- نقطع الكيك ونرصه في صينية بايركس .
- نقطع الفراولة الطازجة ونرصها فوق الكيك ثم نرش المكسرات فوق الفراولة.
- نغلي حوالي نصف لتر ماء ونضع عليه الجيلي ونضع نصف لتر ماء بارد ونخلط حتى يذوب الجيلي ثم يصب على الكيك.
- نضع الكيك في الفريزر حتى يجمد الجيلي.
- في قدر على النار نغلي الحليب المخلوط بالكاسترد ويحرك حتى يغلظ قوامه.
- نخرج الترايفل من الفريزر ونصب فوقه الكاسترد.
- نترك الكاسترد حتى يبرد.
- نزيين بالمكسرات والفراولة والكريم شانتيه بحسب الرغبة.
إضافة تعليق