وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- 2 كوب أرز
- 2 ثمرة بصل مقطعة
- ملح
- كمون
- زيت
- سمن
- ماء
خطوات التحضير
- ضعي الزيت و السمن في اناء على نار متوسطة.
- ضعي البصل المقطع في الاناء و قلبي بإستمرار حتى يصبح بني اللون.
- ضعي الارز على البصل و قلبي حتى يتحمص الارز.
- ضعي الماء تدريجيا على الارز ثم تبليه بالملح و الكمون و قلبي.
- قدمي الارز ساخنا.
إضافة تعليق