وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
7
المقادير
- 7 بيضات
- عجينة باف باستري
- بسطرمة ( الكمية حسب الرغبة )
- 1/2 كوب لبن
- ملح
- فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- ضعي القليل من الزيت في قوالب المافن.
- قومي بتشكيل عجينة الباف باستري الى كرات متوسطة الحجم ثم قومي بفردها في قوالب المافن ثم اضغطي عليها من المنتصف برفق.
- ضعي البسطرمة بالتساوي في قوالب المافن.
- اخفقي البيض و اللبن و الملح و الفلفل و قلبي جيدا ثم ضعي المزيج على البسطرمة بالتساوي.
- ضعي قوالب المافن في الفرن لمدة من 15-18 دقيقة.
- قدمي
إضافة تعليق