طريقة عمل أنتيبستو خبز الثوم

المقادير

• 2 رغيف خبز فرنسي طول الرغيف 22 سم
• 180 جرام زيت نخالة الأرز
• 2 فص ثوم مفروم
• 2 ملعقة كبيرة زيتون كالاماتا مخلي مفروم
• 2 ملعقة كبيرة طماطم شبه جافة مفرومة
• 2 ملعقة كبيرة ورق ريحان طازج مفروم
• 1 ملعقة كبيرة تشافيز طازج مفروم (ورق بصل / ثوم معمر)

 

خطوات التحضير

إلى كل محبى المخبوزات إليكم  أنتيبستو خبز الثوم  ذو المذاق الطيب الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير أنتيبستو خبز الثوم

1. يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية و يقطع كل رغيف شرائح قطريا سُمكها 1.5 سم مع الحرص على عدم فصل القطع.
2. يقلب الزيت مع الثوم والزيتون والطماطم والثوم والريحان في طبق ويتبل بالفلفل ويفرد على جانبي كل شريحة خبز ثم يغلف كل رغيف بإحكام بفويل ويوضع على صينية فرن ويخبز لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يسخن .

إقتراحات لأنتيبستو خبز الثوم

    تفصل الشرائح و تقدم  .