وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
7
المقادير
- 4 ثمرة بطاطا
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح
- فلفل اسود مطحون
- 5 فص ثوم مهروس
- 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- قومي بتقشير البطاطا و تقطيعها الى اصابع طولية.
- ضعي البطاطا في الصينية بحيث تكون طبقة واحدة.
- اضيفي زيت الزيتون على البططاطس و قلبيها ثم تبليها بالملح و الفلفل.
- ادخلي الصينية في الفرن لمدة من 35-40 دقيقة مع تقليبها من حين لآخر.
- ضعي الجبن البارميزان و الثوم على البطاطا و قلبي.
- قدمي البطاطا مع البقدونس ساخنة.
إضافة تعليق