وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
3
المقادير
- 6 بيضات
- 2 ملعقة كبيرة سمن
- جبن شيدر مبشور
- فلفل اسود مطحون
- رشة ملح
خطوات التحضير
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ضعي السمن يسخن.
- اخفقي البيض و الملح و الفلفل الأسود جيدا ثم ضعي البيض في المقلاة.
- ضعي الجبن الشيدر على البيض و اتركيها حتى تذوب قليلا ثم قلبي برفق.
- ضعي البيض في طبق التقديم و قدمية مع الخبز البلدي و شرائح الطماطم و الخيار.
إضافة تعليق