طريقة عمل البروكلي بالثوم و الليمون

المقادير

• 2 ثمرة بروكلي مقطعة
• 1 فص ثوم مفروم
• 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. في بولة كبيرة الحجم ضعي زيت الزيتون و الملح و الفلفل و الثوم و قلبي.
3. اضيفي البروكلي الى مزيج الزيت و الثوم و قلبي برفق.
4. ضعي البروكلي بالثوم في صينية قابلة للإستخدام في الفرن و افردية برفق ليكون طبقة واحدة.
5. ضعي الصينية في الفرن لمدة من 15-20 دقيقة.
6. ضعي البروكلي في طبق ثم ضعي عليه عصير الليمون ثم يقدم.