طريقة عمل البسكويت المحشي بالكريمة للعيد

المقادير

• 1 كوب دقيق
• 1 بيضة
• 1/2 كوب زبدة
• 1/2 كوب لبن
• 1/4 كوب سكر أبيض
• 3 معلقة صغيرة بودرة كاكاو
• كريمة حلويات

خطوات التحضير

1. اخفقي البيض جيدا ثم اضيفي اليها السكر و الزبدة و اخفقي مرة اخرى.
2. ضعي الدقيق و اللبن على مزيج السكر و الزبدة و قلبي جيدا.
3. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
4. قومي بدهن صينية قابلة للإستخدام في الفرن بالزبدة.
5. قومي بعمل كرات من العجين و ضعيها في الصينية.
6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.
7. اتركي البسكويت يبرد تماما.
8. ضعي طبقة من الكريمة على 1/2 كمية البسكويت ثم ضعي واحدة اخرى من البسكويت فوق الكريمة و اضغطي برفق.
9. ضعي البسكويت في طبق للتقديم و يقدم.