طريقة عمل البطاطس بالروزماري و الفلفل الأحمر

المقادير

• 3 ثمرة بطاطس مقطعة
• 1 ثمرة فلفل احر مقطعة
• 1 ثمرة بصل مقطعة
• زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة روزماري
• 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. ضعي البطاطس و البصل و الفلفل في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
3. ضعي زيت الزيتون و الروزماري و الثوم و الملح و الفلفل و البابريكا على البطاطس و قلبي المزيج جيدا حتى تغطى بالبطاطس جيدا بمزيج التوابل.
4. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة مع التقليب كل 10 دقائق.
5. قدمي البطاطس بالروزماري و الفلفل الأحمر مع الثومية و الخبز المحمص.