طريقة عمل التبولة

المقادير

1. 1 حزمة بقدونس
2. 2 ثمرة طماطم
3. 75 جرام برغل
4. 1/2 كوب زيت زيتون
5. 150جرام حامض
6. 75جرام بصل
7. رشة بهار
8. رشة ملح

خطوات التحضير

1. قطعي البقدونس و الطماطم و البصل الى قطع صغيرة .
2. ضعي البقدونس و الطماطم و البصل المقطع لقطع صغيرة في وعاء عميق و أضيفي الملح و البهار و البرغل .
3. أضيفي بعد ذلك الحامض و زيت الزيتون .
4. قلبي المكونات جيدا .
5. قدميها في طبق التقديم .