طريقة عمل التتبيلة المغربية للمشويات

المقادير

•  1/3 كوب زيت زيتون
• 1/4 كوب عصير ليمون طازج
• 2 فص ثوم مفروم
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
• 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازج مفرومة
• 2 ملعقة صغيرة بابريكا
• 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
• 1 ملعقة صغيرة فلفل حار مجفف مفروم
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
• 1 ملعقة صغيرة كركم

 

خطوات التحضير

إلى كل ربات البيوت و محبى صنع الصلصات و التتبيلات  إليكم تتبيلة بالطريقة المغربية المميزة الرائعة و إليكم الطريقة .

تحضير تتبيلة بالطريقة المغربية

1. ضعي الزيت والليمون والثوم والبقدونس والكزبرة والبابريكا والكمون والفلفل الحار والكزبرة والكركم في طبق عميق .
2. إخفقى كل المكونات في الطبق جيدا حتى تمتزج جيداً  .
3. وتترك في برطمان محكم الغلق .
4. وتستخدم هذه التتبيلة لتتبيل الكباب والدجاج .

إقتراحات للتتبيلة بالطريقة المغربية

تستخدم مع الكفتة أيضل تعطيها مذاق مميز .