وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 1 كوب ونصف مرق دجاج
- 2 ملعقة نشا الذرة
- ملح، فلفل أسود، زعتر - (حسب الرغبة)
- زيت
- 3 أعواد بصل أخضر
- صدور دجاج مقطعة مكعبات
- 1 ثمره بصل
- 500 جرام طماطم صغيرة
خطوات التحضير
- يتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود والزعتر والبصل المفروم ويترك جانبا لمده ساعة.
- يسخن الزيت فى مقلاه كبيرة ويوضع به الدجاج ويترك حتى ينضج.
- تقطع أعواد البصل الأخضر وتوضع مع الدجاج فى المقلاه.
- تترك حتى ينضج الدجاج.
- فى طبق التقديم توضع الطماطم والكرز مع الدجاج، ويقدم بجانب الأرز الأبيض.
إضافة تعليق