طريقة عمل السمك بالليمون و البقدونس

المقادير

• 4 قطع سمك فيلية
• 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
• 1 فص ثوم مقطع
• بقدونس مجفف
• ملح
• فلفل اسود مطحون

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
3. ضعي الفيليه في الصينية ثم ضعي عليه الليمون ثم الزبدة و الثوم.
4. ضعي البقدونس ثم الملح و الفلفل مع توزيعهم فوق السمك جيدا.
5. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
6. قدمي السمك بالليمون و البقدونس ساخنا مع الأرز و السلطة.