طريقة عمل السمك بصوص الفلفل الحار

المقادير

 

• 1 ثمرة خيار مقشرة و مقطعة
• 1 ثمرة فلفل احمر مقطع
• 2 ملعقة كبيرة بصل مقطع
• 1 ملعقة صغيرة خل
• 1 ملعقة صغيرة صوص فلفل حار
• 1 3/4 كوب شوربة دجاج
• 4 شرائح سمك

خطوات التحضير

1. في بولة متوسطة الحجم ضعي الخيار و الفلفل الأحمر و البصل.
2. اضيفي الخل و الصوص الحار الى مزيج البصل و قلبي.
3. في مقلاة على نار متوسطة ضعي الشوربة ضعي الشوربة تسخن.
4. ضعي قطع السمك في الشوربة ثم اخفضي درجة الحرارة.
5. غطي المقلاة و اتركيها لمدة 10 دقائق.
6. ضعي السمك الساخن في اطباق التقديم.
7. قدمي السمك مع مزيج الصوص الحار و الخيار.