طريقة عمل الفشار اللايت

المقادير

•  ربع كوب ذرة حبوب
• ملعقتان كبيرتان زيت نباتى
• نصف ملعقة كبيرة زبدة نباتية
• ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
• ربع ملعقة صغيرة كمون
• ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• رشة ملح

خطوات التحضير

من أجل وزن مثالى ورائع جربى الفشار اللايت الرائع والمميز وإليكى الطريقة .

تحضير الفشار اللايت

1. حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة.
2. أضيفي حبوب الذرة وغطّي القدر.
3. عندما تبدأ الحبوب النضج، خفّفي النار واتركي القدر على النار حتى تتقرقع كل الحبوب.
4. إرفعي القدر عن النار أضيفي الزبدة ثمّ ضعي الفشار في وعاء كبير.
5. في وعاء صغير إخلطي الفلفل الأحمر الحار و الكمون و ثوم البودرة والملح.
6. أضيفي المزيج على الفشار وإخلطي .

إقتراحات للفشار اللايت

وزّعي الفشار على 4 أطباق بالتساوي وقدّميها  .