طريقة عمل القهوة المكسيكية الساخنة

المقادير

•  1/3 كوب بن محمص داكن
• ¾ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
• 3 أكواب ماء
• 1 ملعقة صغيرة عصير برتقال
• 2 ملعقة صغيرة مادة لتحلية القهوة

خطوات التحضير

1.  يخلط البن مع القرفة وجوزة الطيب فى الجهاز المخصص لصنع القهوة.
2. يوضع الماء على خليط البن، ثم المادة البديلة عن السكر للتحلية.
3. يضاف عصير البرتقال.
4. يرفع خليط القهوة فوق النار.
5. ثم يصب فى فنجان القهوة ويقدم .