وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 3 اكواب حليب
- 1 كوب من السكر
- 3 ملاعق كبيرة بودرة الكاستر
- لوح الشيكولا مُـر
خطوات التحضير
- في كاسرول يحرق السكر ثم يضاف اليه ½ 2 كوب حليب .
- في ½ كوب الحليب المتبقي يذوب الكاستر البودرة .
- عندما يغلي الحليب يضاف الكاستر مع التحريك المستمر .
- عندما يجمد تقطع الشوكولا إلى قطع متوسطة الحجم وتحرك سريعــًا حتى تذوب نهائيًا .
- تسكب في كاسات ثم تقدم باردة بعد تزيينها ببرش الشوكولا البيضاء .
إضافة تعليق