وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- كوب ونصف دقيق
- 2 كوب لبن
- 3 بيضات
- ملح فلفل
- ربع كوب زيت او سمن
- كوب جبنة مبروشة
- 3 ملعقة بقدونس مفروم
- 3 ملعقة جبن موزاريلا مبشورة
خطوات التحضير
- في وعاء، يخلط البيض مع الحليب، الدقيق ويضاف الملح والفلفل في الخلاط.
- في مقلاة على النار، تدهن بقليل من الزبدة، يوضع من الخليط مقدار مغرفة ليشكل قرص مع هز المقلاة، يقلب القرص على الوجه الاخر لينضج، تكرر الطريقة حتى إنتهاء الكمية.
- يحشى الكانيلوني بالجبنة المخلوطة بالبقدونس ويلف ثم يوضع في صينية .
- يرش وجه الكانيلوني بالجبنة ويدخل فرن محمى حتى ذوبان الجبن .
إضافة تعليق