طريقة عمل الكوسة بجبن البارميزان

المقادير

• 4 ثمرة كوسة مقطعة اربع اجزاء طوليا
• 1/2 كوب جبن بارميزان مقطع
• 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
• 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
• 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
• 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
• ملح
• فلفل اسود مطحون
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة اوراق بقدونس مقطعة

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ضعي جبن البارميزان و الزعتر و الأوريجانو و الريحان و بودرث الثوم و الملح و الفلفل.
3. احضري صينية قابلة للإستخدام في الفرن و ضعي بها القليل من الزيت.
4. ضعي الكوسة في الصينية ضعي القليل من الزيت على الكوسة ثم قومي بتوزيع جبن البارميزان عليها.
5. ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الوجة.
6. قدميها ساخنة.