طريقة عمل المكرونة الكريمي باللحم المفروم

المقادير

• 1 كيس مكرونة مسلوقة
• 1/2 كيلو لحم مفروم
• 1 ثمرة بصل مقطعة
• 6 1/2 كوب صلصة طماطم
• 1/2 كوب جبن موزاريللا مبشور
• 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور

خطوات التحضير

1. في مقلاة على نار متوسطة ضعي البصل و اللحم المفروم و قلبي.
2. ضعي صلصة الطماطم على اللحم و قلبي جيدا.
3. اخفضي درجة الحرارة و اتركي مزيج اللحم المفروم على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
4. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
5. ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي بها نصف كمية المكرونة ووزعيها.
6. ضعي نصف كمية الصلصة ثم اضيفي باقي كمية المكرونة و وزعيها.
7. اضيفي الجبنة الموزاريللا ثم باقي كمية الصلصة ثم الجبن البارميزان على الوجة.
8. ضعي الصينية في الفرن و اتركيها لمدة 30 دقيقة.
9. قدمي المكرونة الكريمي باللحم المفروم مع السلطة.