طريقة عمل المكرونة بالمشروم

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/ad18cd6bf41a8cf3a7ea9d4f219803acef79aa99.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4

تعرفي على طريقة جديدة لتحضير المكرونة ، طريقة صحية وتعتبر من الأطباق منخفضة السعرات ، تعرفي على طريقة تحضير المكرونة بالمشروم الصيامي في 4 خطوات

المقادير

*تكفي 4 أشخاص*
  • نصف كيلو مكرونة اسباجيتي (500 جرام)
  • 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* ملح
  • 1 ملعقة صغيرة  *ملعقة شاي*  فلفل أسود
  • ربع كيلو مشروم مقطع شرائح (250 جرام)
  • 4 ملعقة كبيرة * ملعقة طعام* جبنة بارميزان مبشورة
  • 6  ملعقة كبيرة * ملعقة طعام*  بقدونس مفروم
  • نصف كوب كبير مرق خضار (120 مل)
  • 6 فص ثوم مهروس
 طاجن مكرونة بالصلصة في الفرن  

خطوات التحضير

  1. نحضر وعاء كبير ونضع بيه المكرونة الاسباجيتي ثم نغطي المكرونة بالماء ونضيف ملعقة ملح صغيرة ، ونترك الوعاء على نار متوسطة 10 دقائق من التقليب من وقت لاخر حتى تُسلق المكرونة وتنضج .
  2. نخرج المكرونة من ماء السلق ،ونغسلها بالماء ،ثم نضعها في مصفاة حتى تجف من الماء
  3. نحضر وعاء تجهيز  المكرونة بالمشروم ، نضع فيه مرق الخضار، والثوم المهروس ، والمشروم المقطع شرائح ،ونضع الوعاء على نار متوسطة مع التقليب حتى تجف السوائل ، وينضج المشروم ويتشوح الثوم ويصبح لونه ذهبي ، ثم بتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود
  4. نضيف المكرونة إلى خليط المشروم ،ونقلب حتى تختلط المكرونة بالمشروم
  5. نضع المكرونة بالمشروم  في أطباق التقديم ونزينها بالجبنة البارميزان المبشورة و البقدونس المفروم ، الآن المكرونة بالمشروم جاهزة للتقديم بجانب الدجاج
سر نجاح تحضير المكرونة بالمشروم :
  • نقوم بتحضير المكرونة في وعاء ، والمشروم في وعاء اخر
فوائد المكرونة بالمشروم :
  • المكرونة بالمشروم تساعدك على الشعور بالشبع بسبب احتوائها على الكثير من الألياف والسوائل
  • تناول المكرونة بالمشروم يزود الجسم بالطاقة بسب احتوائها على الكربوهيدرات
  • المشروم في طبق المكرونة بالمشروم يساعد على تقوية العظام بسبب احتوائه على الفسفور و النحاس
  • الطبق الواحد من المكرونة بالمشروم يحتوي على 349 سعر حراري
قد يعجبك :15 وصفة للمكرونة  

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

وصفات متعلقة

طريقة عمل مكرونة بالبشاميل‎

حضري سلطة المكرونة بالتونة .. سريعة ومغذية‎

طريقة عمل مكرونة بالجبنة الرومي‎

طريقة عمل المكرونة الإيطالية باللحم والمشروم‎

طريقة عمل مكرونة باللحمة المفرومة‎

طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص‎

طريقة عمل مكرونة بالسالمون‎

طريقة عمل المكرونة بالصوص الأحمر‎

عرض المزيد

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة