وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2
المقادير
- 3 كوب أرز
- 2 حمام
- 2 بصل
- سمنة
- كريمة
- مرقة
- قشطة
- كوب لبن
- ملح وفلفل اسود
خطوات التحضير
طاجن الحمام بالأرز من الاطباق المصرية الجميله فى صعيد مصر ، وإليكِ الطريقة .
طريقة تحضير برام أرز مع حمام :
- قطعي الحمام واخلطيه مع الملح و البهارات والفلفل الاسود والبصل .
- ضعي في وعاء على النار السمنة و البصل والثوم وقلبي للتشويح ثم ضيفي الحمام وقلبيه .
- اخلطي القشطة والحليب والكريمة والمرقة وقليل من الملح .
- ضعي الأرز في طاجن ثم ضيفي جزء من الخلطة على الأرز .
- ضعي الحمام على الأرز ثم ضعي باقي الخلطة على الطاجن ثم ادخليهم في الفرن.
اقتراحات برام أرز مع حمام :
ويقدم .
إضافة تعليق