طريقة عمل بسكويت السكر والكريمة

المقادير

• 2 بيض
• 2 كوب سكر
• 1 كوب زبد
• 2 ملعقة كبيرة كريمة
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 4/1 ملعقة صغيرة ملح
• 4/1 3 كوب دقيق

خطوات التحضير

1. يُخفق البيض مع السكر ثم يُضاف الزبد مع الاستمرار في الخفق.
2.  يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر و الملح و يُضاف لخليط البيض مع التقليب ثم يُضاف اللبن الرايب.
3.  يُشكل العجين علي هيئة دوائر ، تخبز في فرن 180 درجة حتي النضج .
4. يمكن ان يحشي بالمربي ويزين بالآيسنج .
5. نضع الكريمة على الوجه ويقدم .