طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة بالزبيب للعيد

المقادير

• 250 جرام شكولاتة داكنة مكسرة صغير
• 250 جرام شكولاتة بالحليب ذائبة
• 160 جرام بسكويت بالزبد مقطع قطع 2 سم
• 125 جرام زبد
• 1 كوب زبيب
• 1/4 كوب عسل نحل

خطوات التحضير

إلى كل محبى المخبوزات و عشاق البسكويت إليكم بسكويت الشوكولاتة بالزبيب للعيد ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكم

الطريقة .

تحضير بسكويت الشوكولاتة بالزبيب للعيد

1.    توضع الشوكولاتة الداكنة والزبدة والعسل في إناء على نار هادئة و تقلب من آن لأخر حتى تذوب و تصبح ناعمة ثم يضاف البسكويت والزبيب و يقلب ليتجانس و يصب في صينية مبطنة بالبلاستيك مقاس 28 سم × 18 سم ويملس السطح بلطف و توضع في الثلاجة حتى يتماسك  .

إقتراحات لبسكويت الشوكولاتة بالزبيب للعيد

     يصب الشوكولاتة بالحليب المذابة على الوجه و تبرد حتى تتماسك ثم يقطع 16 مربع و يخزن في وعاء محكم في الثلاجة لحين التقديم .